Alex Cupcakes
Questi cupcakes, farciti con banane e Nutella, sono dolcetti in cui l'accostamenti tra gli ingredienti risulta particolarmente riuscito, anzi perfetto. Si sa infatti, il binomio Banana e Nutella è vincente. E se non [...]
Auguri #unanerdincucina!
Auguri! Ebbene sì, è già passato un anno dalla nascita di #unanerdincucina e voglio festeggiare con voi lasciandovi una delle mie torte preferite, la torta Sacher. Tutti la conoscono e quasi tutti la [...]
Muffin colomba
I muffin colomba sono un'idea sfiziosa e divertente per le festività pasquali e non solo. Uniscono originalità e gusto, sono facili da fare, poichè non prevedono la lunga lievitazione e, quanto a sapore, non hanno [...]
Red velvet cupcakes
Ci stiamo avvicinando a San Valentino e cosa c'è di meglio del preparare dei fantastici e super rossi Red Velvet Cupcake? I red velvet cupcakes sono la versione monodose della più nota e [...]
Camille light
Buon pomeriggio a tutti, questa mattina ho sfornato dei tortini di carote senza grassi, simili alle più classiche Camille. Ho cercato di riprodurre il loro gusto, ma se si può, sono venute ancora meglio! Ho [...]
Bomboloni al forno
I bomboloni o krapfen (o kraffen) sono dei dolci di origine austriaca e bavarese, divenuti molto famosi in tutto il mondo e quindi diffusi in tutta Europa, Italia compresa, dove vengono chiamati bomboloni, bombe o ciambelle. In Italia solo nelle [...]
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Siccome per partecipare a #abbinalaspezia di agosto de @laragazzadellespezie non sapevo che erba aromatica scegliere 🌿🪴🌿, ho deciso di usarle praticamente tutte! 😂Usando il mix Erbe ...
Ago 4
Buona domenica a tutti
La seconda tappa in Toscana, la scorsa settimana, ci ha portato a Castiglione della Pescaia. Borgo marittimo molto carino, peccato per il tempo che non era dei migliori ...
Ago 1
Come primo posticino vi faccio vedere questo spettacolare ristorante situato in centro a Montalcino, esattamente sotto la torre dell’orologio. 🕰
Abbiamo mangiato divinamente: tagliere di ...
Lug 29
Scusate l’assenza, sono stata via per lavoro e non ho avuto molto tempo, soprattutto tempo per cucinare! Ma ho mangiato 🤤🤤, quello sì, non manca mai, e nei prossimi giorni vi farò vedere un ...
Lug 28
Un piatto vegetariano che vi conquisterà. Semplice e gustoso, come piace a me! 😋
Gnocchi alla crema di zucchine 🟢, porri ⚪️ e parmigiano 🧀 e pomodorini gialli 🟡 ripassati in ...
Lug 24
